2013-03-27 手打ちそば さか間
_ 以前から行きたいと思っていた、戸川公園のすぐそばにある蕎麦屋さん。
手打そば さか間 に行ってきましたよ～。
_ 朝から公園散歩して、11時開店に合わせて到着
_ お子さん連れのご家族が既にいらっしゃいました。
お座敷とテーブルがありましたが、なんとなくお座敷の方へ
_ 最初に出てくるそば茶がまたうまい！期待が高まります
_ そして出されたメニューを見ていると、見慣れないものが！
_ そばがき・・・「？」が頭の上にでてましたね（笑
_ この時点で同伴者か店員さんにに聞けばよかったんですけど、
なんかこの「そばがき」という名前に惹かれ、注文しました！
_ そして出てきたのが！
「？？？」・・・かなり「？」増えました（笑
_ は！もしかしたらこの赤い器の下段になにかが！！
・・・なにもなかったです（笑
_ 恥ずかしながらこの時に「そばがき」たるものがなんであるかを知りました。
細長く麺として切るのが「そば」で塊状で食するのが「そばがき」。
_ 昔はおやつの定番だったとか。
_ 気を取り直して食べてみたところ・・・
もぐもぐ( ﾟｰﾟ)( ｡_｡)・・・
_ うん・・・まあ・・・そば粉ですな・・・
正直この「そばがき」の良さは余りわからなかったです（笑
_ でも見た目以上に量はありましたね！満腹にはなりました
そして勉強になった！でも次は別のにチャレンジします（笑
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